Hoje é dia de estréia !!!
Apesar do nome do blog, escolhi o tradicional arroz com feijão prá começar. Fim de semana na casa de campo, nada tão bom quanto o básico, já que durante a semana é tanta correria que às vezes comemos fora ou fazemos um lanchinho.
Fiz um saladinha de alface, tomate e agrião baby, o arroz e o feijão feitinhos na hora huuummm! Pra acompanhar uns bolinhos de carne com recheio de queijo coalho que fiz rapidinho assim:
Meio kilo de patinho moído
meia cebola picadinha
dois dentinhos de alho também picadinho
duas fatias de pão integral
um ovo
salsinha, cebolinha, pimenta do reino e meio dedinho de moça à seu gosto. misturei tudinho, recheei com um pedacinho de queijo e fritei no oléo bem quentinho.
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